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Les manières de mieu consommer
25 mars 2014

Le "local" n'est pas un signe qualité

Le "local" n'est pas un signe qualité
"Tiens je t'ai apporté une tomate!" "QUOI? elle est sûrment pas BIO ta tomate" "Ouais, peut-être...mais elle est locale!" "Alors si elle est locale..." "Malgrès l'ambiguité souvent entretenue, un aliment produit localement n'est pas nécessairement un...
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21 janvier 2014

La délocalisation et les supermarchés- 1.Produits chimiques.

La délocalisation et les supermarchés- 1.Produits chimiques.
Avec les fast-food et l'importation du modèle américain, nous ne mangeons plus de produits bon pour la santé.Plusieurs éléments toxiques ajoutés dans ces aliments nuisent gravement à la santé surtout si on en mange sans modération. Dans les supermarchés...
25 mars 2014

Pour manger bio sans vous ruiner, adoptez les bons réflexes

Pour manger bio sans vous ruiner, adoptez les bons réflexes
"Priviligiez la vente directe et les petits producteurs, préférez le vrac et les conditionnements familiaux, évitez d'acheeter des plats préparés, limitez votre consommation de viande, dont les apports en protéines sont avantageusement remplacés par l'association...
25 mars 2014

Bio VS locale?

Bio VS locale?
"L'opposition bio ou local n'a pas de sens: le bio est un mode de production reconnu en tant que signe officiel de qualité. Un produit bio peut ensuite être vendu en circuit court, il est alors...local! Le "local" est une notion qui renvoie à un aliment...
25 mars 2014

Ca change quoi pour l'emploi?

Ca change quoi pour l'emploi?
"Le marché alimentaire bio a été multiplié par 4 en 10 ans. Les consommateurs ne s'y trompent pas, ils diversifient leur panier et veulent de la bio qui vient d'ici. Avec 1 milion d'hectares cultivés en agriculture biologique en 2012, la production française...
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20 mars 2014

OGM : OMG

OGM : OMG
La polémique du mais transgénique ressort actuellement en France. Le mais transgénique n'est autre que du mais OGM qui pousse rapidement, mais pourquois ne pas accepter les OGM ? Au final, il n'y a que des avantages ! Le mais pousse vite, plus gros, sans...
20 mars 2014

La viande "mal élevée"

La viande "mal élevée"
Coup de colère : des miliers de poulets sont élevés en bateries dans des conditions execrables, entassés les uns sur les autres,nouris avec une nourriture adaptée a notre consomation intensive, peu de lumière (et jamais celle du jour) pour finir le plus...
1 février 2014

Pesticides

Un pesticide est un produit chargé de lutter contre tous facteurs compromettants la santé des cultures.Malheureusement ces substances compromettent, quand à elles la santé des agriculteurs.Selon la MSA, 20 pourcent des agiculteurs plaindraient de problèmes...
3 février 2014

VERS UN MONDE ALTERNATIF

Le développement durable, tout le monde en parle. C'est tendance ! Il y a ceux qui nous font culpabiliser à chaque fois que nous oublions d'éteindre une lumière ou que nous laissons couler le robinet en nous lavant les dents... " Non mais, t'as pas honte,...
18 février 2014

Introduction aux manières de mieu consomer

La crise économique accélère la délocalisation agricole,dans les pays pauvres,les agriculteurs sont exploités dans d'immenses productions dont ils ne profitent que peux. Les cultures francaises sont de plus en plus rares, les magasins du terroir francais...
21 janvier 2014

La délocalisation et les supermarchés-Petits producteurs

Chaque jour, des milliers d'abricots déformés,des cerise à peine fendues,des tomates biscornues,sont jetés ou bradés par les producteurs qui n'ont aucun débouché pour ces fruits et légumes moins jolis et pourtant aussi bons que les autres. Pourquoi acheter...
27 janvier 2014

Liens utiles

Le ministère de l'écologie francaise: http://www.developpement-durable.gouv.fr/ Site du developpement durable: http://www.commercequitable.org/lecommerceequitable/quels-enjeux.html Qu'est ce que le bio? Et ou le trouver ? Quelques réponses: http://ww...
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