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Les manières de mieu consommer
25 mars 2014

Ca change quoi pour l'emploi?

Ca change quoi pour l'emploi?
"Le marché alimentaire bio a été multiplié par 4 en 10 ans. Les consommateurs ne s'y trompent pas, ils diversifient leur panier et veulent de la bio qui vient d'ici. Avec 1 milion d'hectares cultivés en agriculture biologique en 2012, la production française...
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25 mars 2014

Pour manger bio sans vous ruiner, adoptez les bons réflexes

Pour manger bio sans vous ruiner, adoptez les bons réflexes
"Priviligiez la vente directe et les petits producteurs, préférez le vrac et les conditionnements familiaux, évitez d'acheeter des plats préparés, limitez votre consommation de viande, dont les apports en protéines sont avantageusement remplacés par l'association...
25 mars 2014

Bio VS locale?

Bio VS locale?
"L'opposition bio ou local n'a pas de sens: le bio est un mode de production reconnu en tant que signe officiel de qualité. Un produit bio peut ensuite être vendu en circuit court, il est alors...local! Le "local" est une notion qui renvoie à un aliment...
25 mars 2014

Le "local" n'est pas un signe qualité

Le "local" n'est pas un signe qualité
"Tiens je t'ai apporté une tomate!" "QUOI? elle est sûrment pas BIO ta tomate" "Ouais, peut-être...mais elle est locale!" "Alors si elle est locale..." "Malgrès l'ambiguité souvent entretenue, un aliment produit localement n'est pas nécessairement un...
20 mars 2014

OGM : OMG

OGM : OMG
La polémique du mais transgénique ressort actuellement en France. Le mais transgénique n'est autre que du mais OGM qui pousse rapidement, mais pourquois ne pas accepter les OGM ? Au final, il n'y a que des avantages ! Le mais pousse vite, plus gros, sans...
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20 mars 2014

La viande "mal élevée"

La viande "mal élevée"
Coup de colère : des miliers de poulets sont élevés en bateries dans des conditions execrables, entassés les uns sur les autres,nouris avec une nourriture adaptée a notre consomation intensive, peu de lumière (et jamais celle du jour) pour finir le plus...
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Les manières de mieu consommer
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