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Les manières de mieu consommer
25 mars 2014

Le "local" n'est pas un signe qualité

 

 

"Tiens je t'ai apporté une tomate!"     "QUOI? elle est sûrment pas BIO ta tomate"     "Ouais, peut-être...mais elle est locale!"     "Alors si elle est locale..."

"Malgrès l'ambiguité souvent entretenue, un aliment produit localement n'est pas nécessairement un produit sain. Le fait de consommer les produits de votre voisin agriculteur  ne vous apporte aucune garantie sur le mode production de ses produits.

Saviez-vous que la France est le premier consomateur de pesticides en Europe, et le 4ème à l'échelle mondiale, avec plus de 61 000 tonnes de produits de synthèse utilisés en 2010?(Réf-15)

La solution, pour manger sain, est donc de manger des produits bio locaux ."

D'après pour vos amis biosceptiques de corabio.

 

 

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